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ニュートリショナル

タツアは、スペシャリティ乳製品及び
植物由来原料ソリューションの機敏かつ革新的な製造者です。

ヒューマンニュートリション

栄養は健康的なライフスタイルに不可欠です。タツアは、乳児栄養、アクティブライフスタイル、健康機能、および健康的なエイジングのアプリケーションで使用できる品質の高い、原料を製造しています。

  • ペプチド
  • スペシャリティプロテイン
  • 機能性リン脂質

微生物栄養

微生物栄養のお客様には、特別な要件が
あります。 タツアは、検査培地、発酵培地、
プロバイオティクス、バイオ医薬品、
細胞培養業界向けの特殊なペプトンの開発
と製造に協力しています。

  • ペプトン

ペプチド

タツアは、さまざまな特殊な栄養用途向けに
幅広いペプチド製品を提供しています。
タツアは、お客様の個別の要件に合わせて
機能性と栄養の両方のテーラーメイドの
タンパクソリューションの開発を
専門としています。

包装サイズ

20kg

包装形態

ポリエチレン内袋付き多層クラフト袋

賞味期限

在庫は先入先出で使用し、製造から 24 ヶ月以内にご使用ください。

市場セグメント

乳児栄養、アクティブライフスタイル、医療用食品、健康的なエイジング、健康機能

アプリケーション

飲料、パウダー、バーおよびタブレット/カプセル

ホエイペプチド

製品

HWP117

利点
  • 高 BCAA 含有
  • マイルドな風味

HWP118

  • 快適な消化をサポート
  • マイルドな風味
  • 熱安定性

HWP119*

  • 独自のタンパク/乳糖ブレンド
  • いやな風味がない

HWP205

  • 独自のタンパク/乳糖ブレンド
  • いやな風味がない

HWP225*

  • 熱安定性
  • 低粘度

HWP305

  • 低アレルゲン
  • 透明な溶液
  • 耐酸性

HWP312

  • 低アレルゲン
  • 低乳糖
  • 透明な溶液

カゼインペプチド

製品

HCP102

利点
  • CPP含量22%^
  • ミネラル吸収をサポート

HCP105

  • コーシャ認証CPP
  • 低粘度

スペシャリティプロテイン

タツアは、特定の生物学的機能を持つ高度に精製された生理活性タンパクを製造しています。

包装サイズ:

5kg

包装形態:

ポリエチレン内袋付き多層クラフト袋

賞味期限

在庫は先入先出で使用し、製造から 24 ヶ月以内にご使用ください。

市場セグメント:

乳児栄養、アクティブライフスタイル、健康機能

アプリケーション:

飲料、パウダー、錠剤/カプセル

製品

ラクトフェリン90%

利点
  • 抗菌性
  • 抗ウィルス
  • 免疫調節機能

ラクトフェリン95%

  • 抗菌性
  • 抗ウィルス
  • 免疫調節機能

ラクトパーオキシダーゼ

  • 抗菌性

コアイソレート

  • ラクトフェリンとラクトパーオキシダーゼのブレンド

機能性リン脂質

タツアは、特定の利点を持つ高品質の機能性リン脂質を製造しています。

包装:

包装サイズ: 20kg または 25kg

包装形態:

アルミ蒸着ポリエチレン袋/カートン

賞味期限

在庫は先入先出で使用し、製造から 36 ヶ月以内にご使用ください。

市場セグメント:

乳児栄養、アクティブライフスタイル、健康機能

アプリケーション

パウダー、ベーカリー製品

製品

リン脂質濃縮物

利点
  • クリーム由来の乳脂肪球被膜(MFGM)
  • 濃厚なクリーミーな風味

ベータセラムパウダー

  • 乳化特性
  • クリーミーな風味

微生物培地用ペプトン

タツアは、幅広い範囲の乳タンパク由来
ペプトンと非遺伝子組み換え植物性ペプトン
を開発・製造しています。

タツアのテーラーメイド製品開発および
微生物アプリケーションラボは、
製品評価プロセスおよび
品質保証プロセスを合理化
することができます。

包装

包装サイズ 20kg

包装形態

ポリエチレン内袋付き多層クラフト袋

賞味期限

在庫は先入先出で使用し、製造から 60 ヶ月以内にご使用ください。

アプリケーション

検査用培地、発酵培地、プロバイオティクス、バイオ医薬、細胞培養用培地

カゼイン由来

製品

EHCK

利点
  • コストパフォーマンスの良い窒素源

HCP275

  • トリプトンのHalal版
  • カゼインのパンクレアチン分解物のUSP規格に適合

HCP280*

  • 緩衝液中で安定

HCP321

  • トリプトンのHalal版
  • 遊離アミノ酸の良好な供給源

HCP512

  • バイオ医薬発酵培地用に特化して開発したペプトン

TATUA 2400

  • 栄養要求性の高い微生物の培養培地用に適したペプトン
  • トリプトンのHalal版

ホエイ由来

製品

TATUA 2016

利点
  • 栄養要求性の高い微生物の培養培地用に適したペプトン

TATUA3016*

  • 細胞培養培地に適したペプトン

植物由来

製品

HSP320

利点
  • 遊離アミノ酸の良好な供給源

HSP348

  • コストパフォーマンスの良い窒素源及び炭水化物供給源

HSP349

  • Soy USP criteriaUSPのパパイン消化物の規格に適合

HSP429

  • 栄養要求性の高い微生物の培養培地に適したペプトン
  • 緩衝液中で安定

TATUA 5260*

  • アレルゲンフリー
  • 遊離アミノ酸の良好な供給源

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